2021 - Bourgogne - Week-end « Spécial bulles »

VENDREDI

Rendez-vous à 10h45 pour une visite de la fabrication des Biscuits Fossier à REIMS.

Déjeuner au restaurant « le Jamin » suivi d'une visite des Champagnes Pommery.

Diner et nuitée à l'Auberge des Moissons à Matougues.

SAMEDI

Visite de la Cave aux Coquillages à Fleury la Rivière avec dégustation.

Nous passerons ensuite à Hauvillers, village de Dom Pérignon pour regagner,par les vignobles au milieu des grands crus, le village de Cumières pour y déjeuner au « Caveau ».

L’après-midi, balade en petit train dans les caves des Champagnes Mercier à Epernay suivie d'une dégustation.

Nous regagnerons pour la soirée l'hôtel Auberge de Nicey à Romilly sur Seine.

DIMANCHE

Visite guidée du musée de la Bonneterie, activité emblématique de la ville de Troyes.

Nous déjeunerons avant de nous séparer à Chaource, sans oublier le passage à l'église St-Jean-Baptiste pour la mise au tombeau qui est d'un réalisme touchant grandeur nature !

A noter que les 2 hôtels ont piscine et spa et que vous pouvez en bénéficier à votre convenance...

Nous nous retrouvons à Reims vendredi en fin de matinée pour une visite de la biscuiterie FOSSIER. Ils sont spécialistes depuis 1756, fabriquant entre autres le BISCUIT ROSE, spécialité locale.

Nous déjeunons dans Reims, puis nous visitons les CHAMPAGNES POMMERY, qui ont appartenu à DANONE ensuite à LVMH, et à ce jour au belge VRANKEN.

Cette maison à une superficie d'environ 80 hectares en pleine ville de Reims.

Pour effectuer la visite dans les galeries, il nous faut descendre 126 marches pour nous retrouver à 30 mètres de profondeur avec une température de 10 degrés.

Après cette visite nous revenons à la surface pour la dégustation d'une coupe d'un excellent champagne, certains en profitent pour passer à la boutique.

En soirée, nous sommes proches d’Épernay à MATOUGUES, dans un établissement très accueillant ou nous passons une très agréable soirée.

Samedi matin, quelques-uns font le plein dans Epernay, puis nous rejoignons FLEURY LA RIVIERE, pour une visite de « la cave aux coquillages » C'est surprenant ce que nous découvrons dans les galeries : un travail gigantesque du propriétaire très passionné depuis 25 ans.

Ce monsieur est aussi vigneron, nous aurons droit à une dégustation de Champagne avant de repartir en direction d'Hautvillers, le pays du célèbre Don Pérignon.
Nous faisons une halte à l’Église où il repose devant l’hôtel.

Puis nous descendons à travers le vignoble en zigzag jusqu'à CUMIERES situé juste en dessous.

Nous déjeunerons dans un endroit très sympa appelé « le Caveau ».

Nous remonterons à Hautvillers, pour quelques achats.

N'oublions que le vignoble d'Hautvillers appartient au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Nous descendons ensuite à Epernay pour visiter les Champagnes MERCIER.

Les galeries représentent 18 km à 30 mètres de profondeur, que nous visiterons en « petit train ».

Nous reprenons l'ascenseur tout en verre pour revenir en surface et déguster à nouveau une coupe de leur Champagne. Autre curiosité de la maison, un énorme tonneau ou foudre de 1600 hl domine dans le hall. Ce dernier, tiré par 24 bœufs et 18 chevaux a regagné Paris pour l'Exposition Universelle en 1889.

Notre cure de Champagne étant presque terminée, nous roulons vers Romilly sur Seine pour la soirée. Un plaisantin en TR6 roulait avec un réservoir presque vide sans se ravitailler en essence, comment est-ce possible, à 8-10 km de Sézanne, le rêve devient un cauchemar pour lui et pour nous, ce fut la panne !

Après être informé, nous avons dû acheter à Sézanne un bidon, puis passer à la pompe, et refaire en sens inverse le trajet pour le dépanner....

Puis encore dans l'autre sens...pour regagner l'hôtel légèrement en retard.... Le groupe a réclamé la tournée générale au fautif, et cela n'était pas cher payé !

Après ces quelques péripéties la soirée fut agréable.

Dimanche matin, nous avons rendez-vous au musée de la bonneterie à TROYES, pour une visite qui s'effectuera malheureusement sans notre guide qui avait simplement oublié notre rendez-vous.

Nous terminons ce week-end à CHAOURCE, en visitant la mise au tombeau dans l’Église.

Nous déjeunons sur la terrasse d'un bel établissement tout se déroule bien, nous avons un peu de mal à nous séparer dans l'après-midi !!

Merci encore pour la bonne humeur de tous.

Bonne continuation et au plaisir de se retrouver...

Dimanche matin, nous chargeons nos bagages et quittons l’hôtel.

L'Imaginarium de Nuits Saint Georges nous attend à 10 heures...

Celui-ci nous laissera un excellent souvenir sur la vigne et le vin.

Pour clôturer cette matinée, 2 œnologues nous attendent dans l' amphithéâtre pour découvrir et déguster 5 vins...

Tout le groupe est très attentif et studieux ...Nous terminerons cet agréable moment avec un cadeau de la maison : la dégustation d' un 6ème vin qui est un grand cru du Château du Clos de Vougeot.

C'était inattendu et super !! Attention il est vendu 165€ la bouteille !!!!!

Nous reprenons ensuite nos Triumph, sans aucune crainte d'un contrôle d'alcoolémie, car nous avons presque tous recraché le vin dégusté, surtout les pilotes !!!

Nous sommes sérieux au TCF !

Le déjeuner final est à Beaune, dans une bonne ambiance habituelle.

Les propriétaires de la GLORIA SPORT, nous ont rejoint, cela nous permet de faire connaissance, merci encore à eux de leur gentillesse, car ils sont d'accord de nous prêter leur voiture et l’exposer à Lyon au salon EPOQU'AUTO sur notre stand les 5,6 et 7 novembre.

Nous nous séparons aux alentours de 15 heures, beaucoup de kilomètres seront à effectuer pour certains.

Nous remercions vivement les participants à cet événement et attendons la prochaine occasion de nous réunir !