Balade avec la région Champagne
dans les Hautes-Vosges
Mercredi 8 mai 2019
Bernard Stibling - Photos - Evelyne Mangel - Bernard Stibling
Après la réunion des animateurs de régions de notre club à Troyes, en mars dernier, Sylvain Lindecker m’appelle pour que nous improvisions une sortie non programmée, un extra sympathique ignoré jusque là par l’agenda du club. Les sorties impromptues, c'est génial ! C’est ainsi que plusieurs équipages des régions Alsace et Champagne se retrouvent mercredi 8 mai au matin, dès onze heures trente, au col du Bonhomme.
Pour cette très courte virée, trois équipages d'Alsace m’accompagnent et nous faisons notre jonction avec la caravane champenoise de Sylvain, arrivée par la route du Markstein. Retrouvailles très chaleureuses, avec la traditionnelle fricassée de museaux. Tout cela en dépit d’une météo vosgienne plus que calamiteuse, mais qui n’entame en rien la très bonne humeur des équipages.
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Nous entamons une descente subaquatique jusqu’au centre du village de Plainfaing, bien connu pour sa confiserie traditionnelle, avant d'emprunter la très belle route qui mène jusqu’au Valtin pour partager un succulent repas devinez-où : à « L’Auberge Lorraine » tenue par la famille Robin, dont nous apprécions la renommée. Au menu :
- tourte vosgienne agrémentée d'une salade verte en entrée,
- traditionnelle blanquette de veau, accompagnée du riz de rigueur,
- en guise de dessert, une glace plombière assortie d'un coulis de framboises qui laisse pantois !
Comme toujours, l’ambiance est très chaleureuse, à table comme ailleurs. Mais vers quinze heures, il est temps de repartir pour le groupe alsacien. Nous rejoignons nos autos et prenons le cap du retour sous des trombes d’eau redoublant d’intensité.
Merci encore Sylvain pour cette rencontre, certes humide, mais on en redemande !